English
Deutsch
Koffiebonen Colombia Supremo
Beschrijving
Colombia is een van 's werelds grootse koffieproducenten en de grootste producent van gewassen koffie. Colombia is erg trots op de hoeveelheid verschillende soorten koffiebonen die geproduceerd worden en wereldwijd geroemd worden om haar kwaliteit. Supremo is de hoogste kwaliteit Colombiaanse koffiebonen. Onze supremo espresso- en singlekoffie is hierin weer een uniek expemplaar met een krachtige volle smaak en een fijne afdronk. Heerlijk als espresso of cappuccino.
Smaak karakter
Fris
Fruitig 
Kruidig
Smaak intensiteit
Mild = 1 boontje,
krachtig (5 boontjes)
Bijzonderheden
Door de volle en complete smaak is het een echte cappuccino aanrader.
You will earn 1 Punten for purchasing this product.Koffiebonen Colombia - Supremo, Medellin
Regio
Bolívar, Antigua regio. Gelegen aan de westkant aan de voet van de heuvel San Nicolas, in de Faraliones del Citara. Deze locatie is aan de grens tussen de depertementen van Antigua en Choco.
Gewashoogte 1.400 - 2000 meter
Grondsoort Vulkanisch
Groeigebied De koffiestruiken staan in de schaduw wat de kwaliteit van de koffie positief beinvloed. Dit komt kortweg doordat in schaduwgebieden een grotere biodiversiteit is waardoor de grond vruchtbaarder is.
Process
Oogst handmatig
Verwerkingsmethode natte bereiding
Droogmethode op patio's en mechanisch
Zeef- sorteringsmethode handmatig en machinaal
Familiebedrijf
De Supremo Medellin komt van het familiebedrijf Agropeciuria Farallones die al sinds 1974 gepassioneerd koffieverbouwen. Vanaf 2001 is door de jongste dochter door groei de mogelijkheid gerealiseerd om ook te exporteren en zijn meerdere plantages bij de organisatie aangesloten. Een bevestiging van de mooie producten die van de finca afkomen is het winnen van de Cup of Excellence in 2011. Daarnaast wordt de koffie veelvuldig gebruikt tijdens internationale koffiewedstrijden.
| Arabica | 100% |
|---|---|
| Smaak kenmerk | Kruidig, Fris, Fruitig |
| Origine | Colombia |
| Mild <> Krachtig | Krachtig |
Snelle koffie bezorging
Vandaag besteld, binnen 2 werkdagen in huis
Ambachtelijk gebrand
35 jaar ervaring in koffie
100% arabica melanges
Vanaf €90,- gratis verzending
